Своим названием ферма “La Torre” обязана старинной средневековой башне, возведенной в десятом веке. После проведения тщательной реконструкции она до сих пор стоит и является характерной чертой сельскохозяйственного поселка в имении “La Villa”, расположенном на холмах в районе Сан-Джиминьяно, богатом виноградниками и оливковыми рощами, в центре одной из самых красивых и очаровательных панорам во всем мире.

На трехстах пятидесяти гектарах имения выращивают знаменитые сорта винограда, из которых получают такие марочные вина D.O.C. и D.O.C.G., как: Верначча ди Сан-Джиминьяно, Кьянти дей Колли Сенези, Кьянти дей Колли Сенези Резерв, Сан-Джиминьяно Россо.

Кроме того, получают великолепное натуральное оливковое масло сорта Экстра, полностью произведенное из первой выжимки оливок, с ароматным, полным и фруктовым вкусом. Оно не только удовлетворяет даже самых требовательных гурманов, но еще и является идеальным ингредиентом для здоровой и натуральной кухни. До сих пор вина и масло фермы “La Torre” производят старинными и строгими методами.

Тщательный отбор при выборе качественного сырья вместе с применением современных производственных процессов гарантирует отличный вкус, постоянное качество и натуральность продукции.